안녕하세요.
저는 요즘 단마토라고 해서, 스테비아가 가득 함유되어있는 토마토를 즐겨먹는데요. 인위적으로 단 맛을 가미한 것보다, 일반 토마토를 먹는 것이 건강에는 더 좋다고 하더라구요.
확실히 단마토는 살이 많이 찌는 것 같아요. 어렸을 적 엄마가 토마토를 썰어서 설탕을 묻혀 주면 마지막에 그 토마토 국물을 먹는게 정말 맛있었던 기억들.. 다들 있으시죠?
어쨌든 토마토는 쉽게 구매할 수 있고 건강에도 좋다고 하니 잘 챙겨드시면 좋을 것 같아요.
그럼 토마토 효능 부작용에 대해서 알아볼께요.
토마토 효능 중 가장 유명한 것은 바로 암을 예방해준다는 것입니다. 제 친구 아버지도 폐암을 진단 받고 바로 토마토를 한 박스 주문해서 드셨다고 하더라구요. 토마토에는 항암 작용을 해주는 카로티노이드인 리코펜이라는 성분이 포함되어 있어 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
특히, 남성들에게 많이 발생하는 전립선암을 예방하는데 효과가 좋다고 하네요.
토마토는 칼로리가 매우 낮은 식품이기 때문에 다이어트하시는 분들께 도움을 줄 수 있어요. 그리고, 식이섬유와 미네랄이 풍부하기 때문에 포만감이 들게 해 식욕을 억제해주는 기능이 있습니다.
토마토에는 비타민 C, 칼륨, 폴리페놀, 카로티노이드 등이 포함되어 있어 심혈관을 건강하게 하는데 도움을 줘요.
특히, 토마토 안에 들어있는 리코펜이라는 성분은 콜레스테롤 산화를 예방해서 동맥경화를 막아주는 데 효과적이라고 합니다..
토마토는 비타민 C뿐만 아니라 베타카로틴 등의 항산화물질이 다량 함유되어 있기 때문에 면역력을 강화하는 채소입니다. 그리고, 토마토 속에 들어있는 폴리페놀이라는 성분이 우리 몸에서 항염증 작용을 하기 때문에 염증 개선에도 좋다고 합니다.
토마토에는 식이섬유가 가득한 채소로 토마토를 섭취하면 우리 몸의 소화기능을 강화시켜 준다고 합니다. 그리고, 토마토의 비타민 C 및 베타카로틴 등의 항산화 물질로 인해 위장관 세포를 지켜주는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다..
토마토 효능 중에는 뼈를 건강하게 만드는 기능도 있는데요. 토마토에는 뼈에 좋다는 칼슘 및 마그네슘, 비타민 K 등 미네랄이 다량 포함되어 있어 뼈를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다.
특히, 비타민 K는 우리 몸의 골밀도를 높여 골다골증 예방에도 좋다고 합니다.
토마토에는 칼륨이라는 성분이 포함되어 있는데 이러한 칼륨은 우리 몸에서 혈압을 조절하고 우리 몸 속에 나트륨이 많이 들어오면 반대 작용을 하여 혈압을 떨어뜨리는 역할을 해준다고 합니다.
혈압높으신 분들은 토마토를 꾸준히 드시면 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있을 것 같습니다.
토마토에 함유되어 있는 베타카로틴이라는 성분은 노안이나 눈과 관련된 악성 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 그리고, 시력유지에 좋다는 비타민 A도 포함되어 있기 때문에 루테인만큼 눈을 건강하게 만드는데 좋습니다..
토마토에는 비타민 C와 리코펜, 카로티노이드가 포함되어 있어 피부를 건강하게 유지하고 탄력있게 가꿀 수 있습니다. 나이가 들수록 피부에 탄력이 떨어져서 나이가 들어보이는 경향이 있는데요. 토마토를 꾸준히 먹으면 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.
토마토 효능에는 토마토에 함유된 비타민 C로 인해 스트레스를 완화시켜주는 기능이 있다고 하는데요. 이러한 비타민 C는 스트레스를 유발하는 호르몬인 코르티솔의 분비를 억제해서 스트레스를 개선하는 역할을 해요.
토마토에는 비타민 B군이 포함되어 있어 에너지 대사를 촉진하며, 혈액 순환을 개선시키는 데 도움을 줍니다. 그리고, 토마토에 함유된 미네랄과 식이섬유는 체내의 노폐물을 제거하는 역할을 한다고 하네요..
토마토는 크게 부작용이 없는 안전한 식품으로 알려져 있지만, 사람의 체질에 따라 토마토에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 토마토에 알레르기가 있는 사람은 토마토를 먹은 후 소화불량, 가려움증, 발진, 구내나 피부의 가려움증 등의 증상이 나타나는 등의 토마토 부작용이 나타날 수 있습니다.
또한, 토마토에는 염증을 일으킬 수 있는 핵산이 포함되어 있어, 위염, 장염, 관절염 등 염증성 질환을자주 앓는 사람들은 적당히 섭취해야 합니다. 과하게 섭취할 시, 복통, 설사, 구토 등을 유발할 수 있습니다. 그 외에 토마토의 산성물질로 위산 과다 분비, 소화불량, 위통증, 소화곤란등의 증상으로 인한 토마토 부작용도 있습니다.
토마토에는 임산부의 필수 영양소인 엽산이 다량 함유되어 있어, 임신준비를 하는 여성들에게 좋은 채소입니다. 그러나 토마토에 들어있는 염산 및 살리실산이 임신 초기에 우리 몸에 과하게 섭취되었을 경우, 자궁을 수축시켜 유산을 유발할 수 있기 때문에, 임신중인 여성들은 조금씩만 섭취하시는 것이 좋다고 합니다.
이상 토마토 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다.
감사합니다.
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